Matera | Con l'Alsia, le fattorie del Potentino in visita alla rete delle fattorie didattiche pugliesi

Protagoniste, una trentina di aziende agricole e agrituristiche della montagna potentina

Matera - Un’occasione di confronto e di scambio di esperienze su metodi e modelli organizzativi tra aziende agricole che hanno scelto di dare un valore didattico e sociale alla propria attività, ovvero di diventare “Fattorie didattiche”. Sarà questo lo scopo del viaggio-studio organizzato dall’Azienda agricola sperimentale dimostrativa “Pantano” di Pignola dell’Alsia, l’Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura, per le giornate di martedì 26 e mercoledì 27 maggio. Protagoniste, una trentina di aziende agricole e agrituristiche della montagna potentina in visita alla realtà della Rete “Masserie didattiche Puglia”.
Si tratta di uno dei viaggi-studio realizzati a conclusione dei corsi di “formazione a catalogo” su “Avvio e gestione delle Fattorie didattiche” realizzati dall’Alsia d’intesa col Dipartimento Agricoltura della Regione Basilicata e con risorse del Por, il Programma Operativo Regionale 2000-2006. L’intesa, che ha prodotto in tal senso una specifica delega all’Agenzia per la formazione, prevede appunto che i titolari d’azienda frequentino un percorso di qualificazione di almeno 40 ore per acquisire uno dei requisiti per l’iscrizione nell’Elenco regionale delle fattorie didattiche della Basilicata. In vigore dal luglio 2008, l’Elenco regionale è gestito direttamente dal Dipartimento Agricoltura, e dal 23 aprile scorso conta già 16 aziende iscritte. Nelle esperienze formative già concluse, dopo la formazione in aula, le “aspiranti” fattorie didattiche lucane hanno potuto conoscere da vicino realtà analoghe della Toscana e dell’Emilia Romagna, che già da tempo operano in questo settore. Il programma del viaggio-studi in Puglia è reso possibile dalla collaborazione con l’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e con il Cesam – Azienda Speciale della CCIAA di Foggia. Nella giornata di martedì 26 è previsto l’incontro con l’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Enzo Russo, e con i funzionari regionali che seguono la Rete delle “Masserie didattiche”. Anche la Puglia, infatti, ha perfezionato recentemente il riconoscimento delle Fattorie didattiche con la legge regionale n. 2 del 2008, ed ha all’attivo 21 aziende. Seguirà un incontro con il direttore del “Consorzio Puglia in Masseria”, Tania Di Benedetto. La giornata di mercoledì 27 si svolgerà a Foggia, e vedrà l’incontro con i funzionari del Cesam, l’Azienda Speciale della locale Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura. In entrambe le giornate sono in programma le visite a sette “Masserie didattiche”, tra la provincia di Bari e di Foggia, per conoscere come i “colleghi pugliesi” accolgano e propongano alle scolaresche percorsi didattici, come il ciclo di trasformazione dalla farina in pasta e pane, quello del latte in formaggio, quello della frutta in confetture.

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